完熟りんごと厳選素材にこだわり、素材本来の旨味を凝縮させた濃厚なとろみと香味豊かな濃厚ソース
完熟りんごと有機栽培など自然農法で育てた野菜からベースを作り、黒糖、喜界島粗糖、有機果実・穀物酢、天日塩、国産丸大豆使用の再仕込醤油、国産小麦澱粉など、適地適作で出来る限り自 然に近い農法・製法にこだわった安心素材でつくったソースです。
野菜・果実を煮込んだ濃厚なとろみと自然の甘みに独自にブレンドしたスパイスを加えた香り高く上質な味わいです。 食品添加物を使用しないことはもとより、穏やかな塩味や酸味の体に優しい味わいです。
とんかつをはじめ、お好み焼、たこ焼など幅広くご使用いただけます。