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乾燥あま酒こうじ
糖化酵素に特化した白米麹をドライパック。
甘酒づくりに向いた乾燥麹です。
また、甘酒以外にも、お味噌、塩麹、醤油麹などもつくれます。
甘酒づくりに向いた乾燥麹です。
また、甘酒以外にも、お味噌、塩麹、醤油麹などもつくれます。
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| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 原材料 | 米(岡山県産) |
| 賞味期限 | 商品ラベルに記載 |
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