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ひしおの糀
ひしおの糀
ひしおは味噌や醤油のルーツといわれる伝統食品。いつでも気軽に手作りのひしおが楽しめます。そのままでも、調味料としても大活躍。
発酵生活を始めるのに一番簡単なひしお、夏場だと約２週間で出来上がり、生きた酵素、乳酸菌、酵母を食生活に取り入れることができます。
発酵生活を始めるのに一番簡単なひしお、夏場だと約２週間で出来上がり、生きた酵素、乳酸菌、酵母を食生活に取り入れることができます。
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| 内容量 | 550g |
|---|---|
| 原材料 | 大麦(岡山県産)、大豆(瀬戸内市産サチユタカ) |
| 賞味期限 | 商品ラベルに記載 |
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