食事で取り入れなければならないアミノ酸の9種をすべて含む、穀物としてほぼ完ぺきなキヌア。
栄養素の高い玄米と比べても、カルシウム、カリウム、鉄分などのミネラルや
食物繊維、良質な脂質において、大幅に上回る値を誇ります。
さらに植物性の女性ホルモン(エストロゲン)やビタミンB1、B2、Eなど、
粟のように小さなその粒の中に、計り知れない量の美と健康への栄養素がつまっています。
その完成度から、宇宙食として評価されているという実績も。
海外では今やスーパーフードを代表する食べ物の一つとして大きく注目されているキヌア。
その理由は、その極めて高い栄養価に対して、低カロリー・低糖質なところにもあります。
ナチュラルキッチンのキヌアは、原産地南米の高地で有機栽培されたホワイトキヌア。
クセのない風味で、ごはんと一緒に炊いてもよく合う食べやすさです。
ダイエットや日々の健康維持にうってつけ。
美を意識する方に、とくにおすすめしたいスーパーフードの1つです。